ஜேர்மனியில் உணவுப் பாதுகாப்பு குறித்து அந்நாட்டு விவசாய அமைச்சர் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளார்.

ஜேர்மனியின் விவசாய அமைச்சர் அலோயிஸ் ரைனர் (Alois Rainer), எதிர்காலத்தில் ஏற்படக்கூடிய உணவுப் பாதுகாப்பு அவசர நிலைகளுக்கு நாடு தயாராக இருக்க வேண்டும் என்று எச்சரித்துள்ளார்.

மேலும், விவசாயம் மற்றும் உணவு உற்பத்தி நிறுவனங்கள், ஜேர்மன் இராணுவ (Bundeswehr) அவசர பயிற்சிகளில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் என அவர் வலியுறுத்தியுள்ளார்.

அமைச்சரின் கருத்துகள்

“விவசாயம் செயலிழந்தால், நமது உணவுத் துறை முற்றிலும் சிதைந்து விடும்” என்று அவர் எச்சரித்துள்ளார்.

தற்போது அரசு வைத்திருக்கும் அவசர உணவுக் கையிருப்புகளில் பெரும்பாலும் தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், பால் போன்றவை உள்ளன.

ஆனால் இவை உடனடியாக உண்ணக்கூடியவை அல்லாததால், தயார் செய்யப்பட்ட டின் உணவுகள் (ready-to-eat meals) கையிருப்பில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் என அவர் வலியுறுத்தியுள்ளார்.

தற்போது உள்ள 150 சேமிப்பு மையங்கள் 30 நாட்களுக்கு போதுமான அளவு இருப்பினும், அவை உடனடி பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றதாக இல்லை.

ஜேர்மனியின் உணவுப் பாதுகாப்பு, விவசாயம் மற்றும் உணவு உற்பத்தி துறைகளின் நிலைத்தன்மை மீது பெரிதும் சார்ந்துள்ளது. அமைச்சர் ரைனர், “விவசாயம் ஒரு முக்கிய அடிப்படை வசதி; அதை பாதுகாப்பது தேசிய பாதுகாப்பின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும்” என வலியுறுத்தியுள்ளார்.